冰箱技巧 五种食物不能放进冰箱 【导读】冰箱的主要作用就是用来储存食物了，它能够帮助人们更好的保持食物的新鲜度，但是并非所有的食物都适宜放进冰箱里保存，下面就来看看哪些食物切勿放入冰箱的冰箱技巧吧。　　冰箱的主要作用就是用来储存食物了，它能够帮助人们更好的保持食物的新鲜度，但是并非所有的食物都适宜放进冰箱里保存，下面就来看看哪些食物切勿放入冰箱的冰箱技巧吧。　　1.西红柿　　西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。　　2.鲜荔枝　　鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。　　3.巧克力　　巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。　　4.火腿　　火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。　　5.香蕉　　如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉 冰箱技术解答 防冻加热器的作用 【导读】在直冷式双门电冰箱中，上下两只蒸发器中间连接部分设有管道加热器。它是由带有良好绝缘护套的电热丝直接缠绕在中间连接管道上，然后用带胶铝箔粘贴牢靠而成的。　　在直冷式双门电冰箱中，上下两只蒸发器中间连接部分设有管道加热器。它是由带有良好绝缘护套的电热丝直接缠绕在中间连接管道上，然后用带胶铝箔粘贴牢靠而成的。 　　这种加热器的功率一般在3~5W。　　在间冷式双门电冰箱中，防冻加热器主要分布在蒸发器接水盘、化霜排水管的外表面和风扇口圈等部位。排水管加热器处于经常加热状态，接水盘加热器和风扇口圈加热器只在蒸发器加热器化霜时才工作。　　接水盘加热的目的在于防止化霜水流入接水盘内的霜水在流出箱外的过程中发生冻堵，导致接水盘内积水过多而溢出盘外，淋湿、污染冷藏食品。　　风扇口圈加热器在蒸发器加热化霜过程中能够防止处于0℃以下时的口圈出现结霜，导致结霜过厚而将扇叶卡住，使箱内气流不能正常循环，